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青椒味增猪肉烧

作者: 责任编辑:高娃 2017-09-05 10:28:48 来源: 正北方网

有时候夏天吃腻了凉拌菜可以试试这道只要先把酱调好五分钟就可以上菜的日式快炒喔!味增的香气会把青椒本身的甜味带出,和洋葱猪肉一起炒,连不敢吃青椒的人都会想要吃吃看呢~而且很下饭,是很适合夏天的快速料理喔!

材料:青椒1颗 洋葱半颗  猪肉约10小片 味增1匙 酱油2匙 水1匙 糖1匙做法 

step1 

1:先把味增 水 酱油 糖放入碗中拌匀.之后把切好的洋葱和猪肉一起拌炒,我会在这个阶段把猪肉煎炒到有点金黄色这样猪肉会更好吃也更容易入味

step2 

2:放入青椒后和猪肉和洋葱一起拌炒大约1分钟

step3 

3:之后放入事先调好的酱汁,滚开后稍微收干即可

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